Covid-19 : la population mondiale adopte la vitamine pour renforcer son système immunitaire et se protéger du virus
Les vitamines, le zinc ou le curcuma permettent de booster ses défenses immunitaires. La population mondiale en a pris conscience et mise sur ces substances pour faire face à la Covid-19.
La vitamine, un allié face au coronavirus
Google Trends a établi un rapport qui montre que la population mondiale a adapté son choix alimentaire en fonction de la pandémie. Ils ont bien compris que consommer des vitamines pour renforcer le système immunitaire permet de combattre plus facilement le virus. Les données collectées entre le 1e juin 2019 et le 27 avril 2020 montrent un lien très net entre la hausse de consommation de vitamines et la propagation du virus. Les consommateurs du monde entier choisissent leurs ingrédients enrichis en nutriments et ont adapté leurs régimes alimentaires pour faire face au virus.
Il y a une forte augmentation des apports en vitamines E, C, D, A et B mais aussi en zinc, café, gingembre, sélénium, ail et curcuma. Ces apports divergent par rapport aux différentes parties du monde. En Europe, la population a choisi de faire face à maladie en intégrant des aliments riches en vitamines D. À l’inverse, les Asiatiques (Philippins, Malaisiens, Indonésiens) ainsi que les habitants du Moyen Orient et les Africains préfèrent la vitamine C. Les Sud-Américains et la population caribéenne ont, eux, choisi le zinc et s’alimentent également en ail et curcuma comme les Africains.
Un risque de décès dû au virus en cas de carence
Pour rappel, une carence en vitamines D augmente le risque de décéder du coronavirus. Une étude italienne a démontré que 81% des patients contaminés ayant un syndrome respiratoire aigu avaient des taux sanguins de vitamine D inférieurs à la normale (<30 ng/mL ou 75 nmol/L) et 24% d’entre eux avaient une carence sévère (<10 ng/mL ou 25 nmol/L). Dans le cas d’une carence sévère, le taux de mortalité est de 50% dans les 10 jours suivant l’hospitalisation.
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